原标题：刚刚！又有雪糕出事了！这类雪糕千万别给孩子吃

继“热不化”的钟薛高、检出致癌物的哈根达斯之后，“ 大小布丁雪糕”也被推上风口浪尖！

据国家市场监督管理局披露，上半年各级市场监管部门抽检的3137批次雪糕产品中，有15批次产品不合格，小布丁、 大布丁 因蛋白质含量不合格，位列其中。

图源：@中国新闻网

这让吃小布丁长大的小编，着实吃了一惊。

但让小编更为震惊的是，居然有不少网友觉得 “问题不大，吃雪糕又不是为了补充蛋白质”：

网友们也许是出于调侃，也许是因为被“雪糕刺客”中伤过。 但不管什么原因，不合格就是不合格！哪怕再便宜、营养再少，也不能成为我们不需要在乎的理由。

雪

糕

刺

客

指那些包装上看着平平无奇，实际却很昂贵的雪糕。

人们付款时发现价格惊人却又不好意思退回去，于是调侃自己被“雪糕刺客”袭击了。

倘若这次我们原谅了，不去追究涉事企业的责任，说不定后面还会有“多布丁、少布丁、方布丁、圆布丁……”，到那个时候，又该如何面对？

身为妈妈，我想大多数人跟小编一样，更关注食品的质量安全，而非价格。即使是合格的食品，也会在自己条件允许的范围内，尽量优中选优，尤其是给孩子吃的。

雪糕、冰淇淋自然也不例外，可市面上的冰淇淋五花八门，该如何挑选呢？

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雪糕、冰淇淋、冰棍

该怎么选？

✔ 3种类型，优选冰淇淋

为什么优先选择冰淇淋呢？看看它们的区别，你就懂了。

冰淇淋虽然贵，但也贵得有道理。合格的冰淇淋，它的蛋白质含量优秀。

✔ 冰淇淋挑选，记住4点

1.选正规商超，购买正规产品

讲真，买任何东西，首先咱要从正规渠道，购买正规产品。

起码得是咱听说过的可靠品牌，买的时候要看好生产日期和保质期。

2.配料表越简单越好

注意看配料表， 选添加糖少的（糖越靠后越少），或者 添加糖含量少于奶的。其他成分越简单越好。

3.看产品类型，首选全乳脂

根据我国 《冰冻饮品 冰淇淋》推荐标准GB/T31114-2014，冰淇淋大致分为 全乳脂、半乳脂和植脂三种类型 。

“ 全乳脂冰淇淋”是指，主体部分 乳脂质量分数在8%以上（不含非乳脂）的冰激凌。意思是冰激凌里的脂肪成分全部来自乳（牛奶），且乳脂在整个冰淇淋里，至少占到8%。

如果 乳脂含量≥2.2，同时＜8%，那这款冰激凌就是 “半乳脂冰淇淋”。

如果乳 脂含量降到2.2%以下，就是 “植脂冰淇淋”了。

但是，如果成分表里有“植脂末”，家长就要警惕了。

植脂末虽然是植物脂肪，但它是通过氢化工艺所得，属于氢化植物油。而植物油在氢化过程中，很容易产生 反式脂肪酸。

而反式脂肪酸被认为是最不健康的脂肪类型，比那些含有较多饱和脂肪酸的动物脂肪更具健康风险，比如容易导致心脏病、中风等。

所以，建议家长不要让孩子经常食用配方中含有植脂末、人造奶油、植物奶油、起酥油等成分的冰淇淋。

4.注意致敏物提示

如果孩子是过敏体质，或有已知的过敏食物，在选冰淇淋时，要记得检查 “致敏物提示”。

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雪糕、冰淇淋

孩子多大能吃？

知道了怎么选，接下来就要看孩子能不能吃，能吃多少了。

多大能吃？

对于市面上卖的，最好2岁后再给孩子吃。

因为美国儿科学会建议，孩子2岁之前不建议吃 额外添加了糖的食物。

1~2岁的孩子，如果想吃，可以 选择更健康的“自制”冰淇淋。

【自制冰淇淋】极简法：

选一个喜欢的水果，去皮切块和酸奶放一起打成黏糊状，再倒回酸奶杯里，冷冻定型。（这个周末可以尝试哦）

而对于 1岁以内的孩子，即使是自制冰淇淋， 能不吃就不吃。因为这个阶段的孩子，胃肠功能发育不成熟，吃完凉的容易出现不舒服。

能吃多少？

冰淇淋虽好吃，可不要贪吃哦。建议冰淇淋每天不超过80g，雪糕或冰棍每天不超过1根（能少吃点更好）。

好像放心点了，但是又担心雪糕太凉，孩子吃了还会不会拉肚子？

03

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想吃雪糕冰淇淋

又担心...

太凉孩子吃了会 拉肚子？

这个得分人分情况。

吃完冰淇淋拉不拉肚子，这和 冰淇淋的卫生情况、孩子的生活习惯、身体状况有关。

只要冰淇淋的卫生是合格的，没有被细菌病毒污染过的；孩子平时也吃凉的，那基本不用担心。

相反，如果孩子平时不吃凉的，突然吃凉的，那有可能出现肠胃不适应。

特别提醒

患有肠易激综合征的孩子要注意，最好少吃或不吃雪糕等冷饮，因为这类孩子的肠胃过于敏感，遇到低温很可能会拉肚子。

关于肠易激综合征，这里有详细介绍，戳这里☞ 【肠易激综合征】

吃完孩子不爱吃饭，影响食欲？

可别碰瓷了。

有妈妈担心给孩子吃雪糕会“挡饭”，吃了冰淇淋就不好好吃饭了。

但理智讲，这种情况，更可能和吃饭时间太近有关。

就算饭前半小时，孩子吃的是苹果，也会影响接下来的饭量，所以把控好吃雪糕的时间就解决啦。

再有一个外部原因，夏季天气炎热，大人也会有不想吃饭的时候，孩子偶尔出现也是正常。

太凉孩子吃了会体寒？

多虑了。

关于这点，中西医观点不同，站在西医的角度来看：

人是恒温动物，吃个冰淇淋，喝口凉水并不会让身体温度失恒。

而且冰淇淋、雪糕等冷饮也是先经过口腔和食道，等到胃里时已经不冷了，又何来体寒一说呢？

相反，有些时候适当吃冷饮还有“好处”。比如孩子得了咽颊炎等使口腔、咽喉不适的疾病，适当进食冷饮能孩子稍微舒服一些。

说了这么多，你记住了吗？简单概括一下吧：

• 雪糕、冰淇淋和冰棍， 首选 冰淇淋；
• 买的时候，选配 料简单、全乳脂类型 的冰淇淋；
• 孩子2岁后 可以适当吃冰淇淋，吃之前记得看一眼致敏物提示。

好啦，记得点赞+在看， 转发到“相亲相爱一家人”家庭群哦~愿每一位宝贝都能拥有冰淇淋自由。

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